Les Brandons

Alors que la tradition des Brandons s’éteignait lentement en Bourbonnais dans les années soixante-dix, La Chavannée décidait de revivifier à sa façon cette fête d’hiver.

La ferme de Fontenay, au Veurdre, était alors le local de l’association. Dès 1976, un grand feu de joie fut allumé à la nuit tombée, accompagné des bignons de circonstance et suivi d’un bal mémorable dans la grande salle du domaine. Le succès de cette première édition incita à la renouveler et le samedi suivant mardi gras fut désormais une date incontournable.

Pour cette Fête des Brandons, il vaut mieux s’habiller chaudement, se chausser de bottes ou de gros souliers et venir se réchauffer au grand feu des Brandons, sur les hauteurs d’Embraud dominant la rivière Allier. On y brûle Carmentraud, notre Carnaval bourbonnais, au son des cornemuses et des tambours. On brandounne les arbres fruitiers et l’on danse les bourrées sous la halle. Entrée gratuite.

A l’auberge proche, on déguste les bignons et les galettes maison, avec le vin de Riousse ou de Saint-Pourçain.

Brandons 2020 (La Montagne)

Recette des bignons : Les bignons d’Embraud

Vidéo Brandons

Antoine Delacou (La Montagne) interroge Frédéric Paris sur les Brandons